индийская кухня
-
Лавка лепешек наан. Фото: Reddit Недавно всемирно известный путеводитель по еде Taste Atlas, который оценивает продукты на основе их рейтинга…
Читать дальше » -
Фото: google.com Североиндийская раджма с тмином и рисом или джира чавал заняла 14-е место в рейтинге «50 лучших блюд из…
Читать дальше » -
Махабхарата знакомит нас не только с легендарными событиями и вехами истории, но и с кулинарными традициями ведических времен. Махабхарата —…
Читать дальше » -
Ну что, открываем сезон пикников? И если вам надоели привычные шашлыки и стандартные бутерброды в ланч-боксах, то у нас для…
Читать дальше » -
Фото: Pinterest Йогическая диета восходит к аюрведической традиции (индийской медицины), которая делит все сущее в природе, в том числе продукты…
Читать дальше » -
Фото: Ashaindia Индийская кухня окутана ароматами специй и наполнена яркими вкусами. Она известна своим разнообразием и колоритом. Классические блюда, такие…
Читать дальше » -
В Индии тоже готовят салат Оливье. Но по-своему. Фото: tarladalal.com Каждый, кто хоть раз бывал в Индии, наверняка видел в…
Читать дальше » -
Пище в индуизме придается особое значения. Фото indianroom.ru Индуизм уделяет столь большое внимание роли еды, что его называют «кухонной религией».…
Читать дальше » -
Отправляясь в путешествие по следам экспедиции Николая Рериха – в индийские Гималаи, а также Ладакх, который называют Малым Тибетом, помимо…
Читать дальше » -
Кхир или паясам — это древний индийский десерт, сливочный рисовый пудинг, который готовят в нескольких вариантах по всей Индии, но традиционно он…
Читать дальше »
