вегетарианские рецепты
-
05.03.20230 1 008Индийские лепешки роти с кокосовым карри
Карри – это то, что неизменно ассоциируется с Индией. Хотите представить аромат Индии? Приготовьте карри. При этом на самом деле…
Читать дальше » -
25.02.20230 3 612Индийские блинчики Доса
фото thebrownfirangi. com В России отмечают Масленицу, пекут традиционные блины из пшеничной муки, а в Индии тоже есть свой рецепт…
Читать дальше » -
15.01.20230 545Рецепт сладкого риса Понгал
Понгал — название важного индийского фестиваля урожая, к которому как раз и готовят сладкое блюдо из риса и чечевицы. Готовить…
Читать дальше » -
12.12.20220 557Ведическая кулинария: палак кофта
Палак кофта Сырные шарики со шпинатом, жареные в масле. Ингредиенты 450 г свежего шпината1 ст. л. масла гхи или растительного…
Читать дальше » -
29.11.20220 723Алу нарьял райта
Ведическая вегетарианская кухня: салат из картофеля и кокосового ореха Этот салат из вареного картофеля, натертого кокосового ореха и приправленного пряностями…
Читать дальше » -
18.11.20220 582Джалеби
Джалеби (Jalebi) – одно из самых популярных блюд индийской кухни. В Индии их продают практически на каждом углу, готовя их…
Читать дальше » -
12.11.20220 576Кичари — король аюрведической кухни
Кичари — одно из коронных блюд аюрведической кулинарии. А наличие витаминов в составе маша — таких, как А, Е, Н,…
Читать дальше » -
07.11.20220 638Индийские лепешки наан
Наан – это лепешки из кухни северной Индии. У себя на родине они заменяют хлеб. Мягкие, легкие, с черными поджаренными…
Читать дальше » -
Рецерт для Вата-типа (а также для гаромонизации нервной системы) по 1 ч. л. семян фенхеля и кумина 1/2 ч. л.…
Читать дальше » -
29.10.20220 548Вегетарианский омлет
Это питательное блюдо отлично подойдет к обеду. Его можно как пожарить на сковороде, так и запечь в духовке. Предлагаем вашему…
Читать дальше »
